昨日は代々木にあるローフードレストランMannaでの、マクロビオテッィク&ローフードシェフの
Ryoyaさんとのコラボイベント「ローデザートフェスティバル」に行ってきました!

まずは黒板に書かれている10数種類のメニューの中から好きな4種類を選びます。

暗くてまったくわかりませんが・・・
いろんなフレーバーのチーズケーキやティラミス、ブラウニーなど、どれもこれもおいしそうでかなり悩みました~
私がチョイスしたのがこれです

ティラミス・チャイチーズケーキ・グラノーラ・パフェ
これにグリーンスムージー(パイナップル・グレープフルーツ・小松菜)がつきました。
ティラミス

これものすごくおいしかったです!今回の中で一番かも?
クリーミーなフィリングにしっとりとしたベースがやみつきに・・ほんといくつでも食べられそうです♪
チャイチーズケーキ

2つとも茶系のケーキになってしまいましたが・・このマーブル模様の美しさったら!
シナモンが効いて大人の味?とってもおいしかったです
パフェとグラノーラ

パフェのクリームは濃厚で甘くて幸せな気分になります
グラノーラは噛めば噛むほどじっくりおいしさがひろがって、どちらもフルーツたっぷりでした♪
というわけで大満足の内容でした!
おなかいっぱい食べたけど、動物性を使ったスイーツのような胃もたれがないのも嬉しい限りです
Ryoyaさん

私がローフードに興味をもったきっかけが
Ryoyaさんのブログだったので、今回お会いできて嬉しかったです。少しお話しもさせていただきましたが穏やかでとっても素敵な方でした☆
ごちそうさまでした~
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